百色“柚香谷”飲料深加工項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場。 □謝宇龍 攝
□本報(bào)記者 黃艷萍
場地平整、水電安裝、設(shè)備調(diào)試……11月6日，記者在中國-東盟農(nóng)產(chǎn)品交易中心百色“柚香谷”飲料深加工項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場看到，挖掘機(jī)、推土機(jī)轟鳴作業(yè)，工人們身著工裝頭戴安全帽緊張施工，現(xiàn)場忙碌而有序。幾座新建的廠房外，“百色·柚香谷”幾個(gè)大字十分醒目。
“柚香谷”是一家三產(chǎn)融合型的企業(yè)，柚香谷項(xiàng)目是百色市重點(diǎn)引進(jìn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。今年1月19日，我市與浙江常山恒壽堂柚果股份有限公司舉行項(xiàng)目簽約儀式，總投資約10億元，包括香柚種植基地和飲料深加工板塊。項(xiàng)目全部建成運(yùn)營后，預(yù)計(jì)年銷售額100億元以上。目前，項(xiàng)目一期建設(shè)已進(jìn)入設(shè)備入場安裝調(diào)試階段。
日產(chǎn)4萬箱以上高速灌裝生產(chǎn)線即將投產(chǎn)
在“柚香谷”飲料深加工項(xiàng)目的5號(hào)廠房內(nèi)，工人們正忙碌地進(jìn)行高速灌裝生產(chǎn)線的安裝。“外面這條生產(chǎn)線是5.3萬瓶/小時(shí)的小柚線，日產(chǎn)量約5萬箱；里面這條生產(chǎn)線是2.4萬瓶/小時(shí)的大柚線，日產(chǎn)量約4萬箱。”百色“柚香谷”飲料深加工項(xiàng)目負(fù)責(zé)人胡騎介紹，“柚香谷”項(xiàng)目一期包括兩條高速灌裝生產(chǎn)線，投資約2億元，主要生產(chǎn)宋柚汁和宋柚汁乳酸菌飲料，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值20億元。
記者了解到，“柚香谷”飲料深加工項(xiàng)目共有9棟廠房，4號(hào)、5號(hào)廠房為生產(chǎn)車間。目前，4號(hào)廠房已完成制冷壓縮空氣設(shè)備、水處理設(shè)備等安裝調(diào)試，5號(hào)廠房內(nèi)的小柚線、大柚線生產(chǎn)線也已安裝完畢，接下來兩條生產(chǎn)線將進(jìn)入到調(diào)試階段。為確保項(xiàng)目建設(shè)順利推進(jìn)，企業(yè)正全力以赴搶時(shí)間、趕進(jìn)度。隨著設(shè)備的陸續(xù)入場安裝調(diào)試，該項(xiàng)目一期預(yù)計(jì)在12月10日實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)。
據(jù)介紹，“柚香谷”飲料主要以玻璃瓶為包裝，口感酸甜清爽，是不少食客餐桌上的“標(biāo)配”。百色“柚香谷”項(xiàng)目后期總體規(guī)劃10條高速生產(chǎn)線，產(chǎn)品種類涵蓋宋柚汁、宋柚乳酸菌風(fēng)味飲料，YuzuRizz汽水，宋柚氣泡雞尾酒等。
引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備為項(xiàng)目生產(chǎn)保駕護(hù)航
今年以來，為保證“柚香谷”項(xiàng)目按計(jì)劃節(jié)點(diǎn)推進(jìn)，我市通過組建項(xiàng)目推進(jìn)工作專班切實(shí)解決項(xiàng)目建設(shè)過程中的堵點(diǎn)、難點(diǎn)問題，全力做好標(biāo)準(zhǔn)廠房裝修、通水、通氣等要素保障，確保項(xiàng)目順利推進(jìn)。
“這里是潔凈罐裝車間，以后里面的空氣都要進(jìn)行過濾，操作人員進(jìn)來之前要嚴(yán)格進(jìn)行更衣、消毒等程序。目前這里的設(shè)備已經(jīng)安裝完畢，布線完成后馬上開始進(jìn)行調(diào)試。”胡騎介紹，“柚香谷”飲料深加工項(xiàng)目引進(jìn)的是目前世界先進(jìn)智能的灌裝、殺菌等設(shè)備。為了保證香柚原果香味和果汁，香柚加工均采用具有專利技術(shù)的研磨技術(shù)。
在另一座廠房內(nèi)，記者見到了已經(jīng)安裝完畢的水處理系統(tǒng)。“這個(gè)水箱和這4個(gè)水罐相當(dāng)于一座小型的‘自來水廠’，來到這里的水經(jīng)過砂濾、碳濾和反滲透等一系列程序，最后變成我們的生產(chǎn)用水。”胡騎介紹。
隨著“柚香谷”的原料產(chǎn)能布局，去年10月開始，“柚香谷”著手建立全國性的原料生產(chǎn)基地。按照規(guī)劃，“柚香谷”計(jì)劃5年內(nèi)在右江區(qū)和田林縣分期建成不少于3萬畝的高標(biāo)準(zhǔn)香柚（YUZU）基地，并配套建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水肥一體化設(shè)施、云軌配套工程。項(xiàng)目建成后，可為“柚香谷”在百色同步建設(shè)的鮮果初加工、飲料深加工項(xiàng)目提供原料支持，屆時(shí)將成為可覆蓋廣西、廣東、云南、貴州、海南和港澳臺(tái)以及東盟十國的生產(chǎn)供應(yīng)鏈基地。
“柚香谷”項(xiàng)目全面建成后，百色也將形成集香柚種植到深加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)巨大的經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)和社會(huì)效益，這對于推動(dòng)百色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，補(bǔ)齊農(nóng)產(chǎn)品深加工鏈條，促進(jìn)群眾增收致富都具有重要的意義。
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